10月24日，由市政府主办，市文旅局承办的龙岩市第三届文旅“客家美食宴”大赛在荣誉国宴楼成功举办。闽西宾馆公司代表新罗区参加本次大赛的美食烹饪环节，以“侨领王源兴·桑梓情家宴”为主题，贯穿“爱国爱乡”的主线，呈现富有历史文化特色的非遗客家宴。
经过激烈角逐，新罗区代表队（闽西宾馆厨师团队）出品的“侨领王源兴·桑梓情家宴”荣获“全宴奖”银奖，其中：“鱼跃龙门”获热菜类金奖、“大展宏图”获创意奖、“扬帆起航”获热菜类银奖、“丝丝相连”获主食类银奖、“珠辉玉映”获羹汤类银奖、“薪火相传”获小吃类银奖、“赤子之心”获热菜类铜奖、“上善若水”获羹汤类铜奖。
下一步，闽西宾馆公司将持续深入挖掘龙岩历史文化、红色文化、生态文化和民俗文化，并将其有机融入菜品创新研发，为打造独具地方特色的“客家美食宴”文旅品牌贡献力量。
