9月13日，随着最后一批月饼封装出品，闽西宾馆圆满完成今年中秋月饼产销任务，同比去年增长9%。
闽西宾馆中秋月饼历史悠久，以手工精制、古法传承而闻名，多年来深受广大顾客的喜爱。今年，在传承经典的同时，闽西宾馆主动求变，积极创新，实现质量和销量“双提升”。一是转变策略，自主创办糕点车间，申办小作坊证件，坚持“全流程自主生产”，做到“用工不外聘”“用料严把关”，产销把控和品质保障更具主动性；二是精准领航，早动员早部署，明确产销目标，细化业务分工，激发全员潜能，确保工作高效；三是群策群力，坚持全员营销，注重科学激励，调动营销热情，用心巩固老客户，全力开拓新市场，有效推动“闽西礼饼”老字号进一步做强做大。
